מאות מתכונים מעולים מצויים בין דפי הספר הקטן-גדול הזה: מתאבנים, מאפים, פסטה, פיצות ופוקאצ'ות ביתיות, מנות עיקריות, ירקות, קינוחים רבים ושפע עוגות ועוגיות .
שפע מתכונים טבעוניים שאינם כוללים רכיבים מן החי, ואלה מסומנים בהבלטה.
האוכל הים-תיכוני, המבוסס על שמן זית, פירות וירקות טריים, דגנים, קטניות, דגים ובשרים צלויים, הוא גם בריא וגם טעים להפליא. ספר זה מקיף מאות מתכונים של מאכלים נהדרים לכל ארוחה ולכל אירוע — החל במתאבנים, מרקים, לחמים, פסטה ואורז, ועד דגים, עוף, קינוחים ורטבים. כל מתכון מדורג על פי דרגת קלות הכנתו: 1 (קל), 2 (בינוני) או 3 (מסובך). רוב המתכונים קלים להכנה או...
מאות מתכונים מעולים מצויים בספרים: מתאבנים, מאפים, פסטה, פיצות ופוקאצ'ות ביתיות, מנות עיקריות – כולם מוסברים בפירוט, שלב-אחר-שלב, וכולם מדורגים לפי דרגת הקושי של ההכנה: קל (1), בינוני (2) מורכב (3). רוב המתכונים קלים להכנה, כולם מלווים תמונות מרהיבות-עין והסברים, וכולם מותאמים למטבח הכשר. בספרים תמצאו מתכונים למנות אהובות ומוכרות מכל העולם, וגם למטעמים...
בשר ועוף - ספר בישול קטן עם מלא רעיונות גדולים * כשר
שפע של מתכונים בריאים וטעימים מצויים בין דפי הספר הקטן-גדול הזה. ביניהם מנות צמחוניות ומתכונים טבעוניים, ללא רכיבים מן החי (אלה מסומנים בהבלטה).
עוגות ועוגיות, קרפים ומשקאות, מתכונים בסיסיים, ועוד.
שפע מנות ומאכלים שקל להכינם וקל להגישם, במהירות אך בלי לוותר על האיכות וההנאה. ביניהם גם מנות צמחוניות ומנות טבעוניות, בלי רכיבים מן החי (אלה מסומנות בהבלטה).
תבשילי החורף מחממים את גופנו ואת נפשותינו בלילות הקור והגשם, בימי הסגריר והסער. אין כמו תבשילי קדרה מהבילים, מרקים מתובלים ונזידים מדיפי ריח של בית, כדי לגרום לנו להרגיש מוגנים ובטוחים. שפע מנות צמחוניות ומנות טבעוניות, שאינן כוללות רכיבים מן החי (אלה מסומנות בהבלטה).
מתכונים לחוויות בחיק הטבע ארוחה בטבע יכולה להיות פרויקט שלם של העמסת משאית בשולחן עץ וכלי פורצלן וגריל 4 מ' לצליית כבשים שלמות וארוחה בחברת 20 חברים, ומצד שני היא יכולה להיות אכילת מנת פלאפל ביחידות, בפינת-חן, בישיבה על סלע המשקיף אל נוף יפה, והיא אפילו יכולה להיות פיקניק על המרפסת. העיקר החוויה.